Tasty Berlin: Hummus w Kanaan

Ach, ten wegański Bliski Wschód … Hummus w Kanaan podbił serca nie tylko lokalnych wegan, ale stał się również celem wizyt przyjezdnych z zagranicy. Serwowana tam Hummshuka (kombinajcja hummusu i shakshouki) osiągnęła miano legendarnego wręcz lekarstwa na jesienny chłód i słotę. Co sprawia, że Berlińczycy aż tak upodobali sobie ten skromny lokal  z na wskroś hipsterskim ogródkiem Kanaan jest wegańsko-wegetariańską marką kulinarną, która w Izraelu i Palestynie oferuje produkty dla smakoszy, …

Tasty Berlin: Lunch w Maky Vietnamese

Tasty Berlin: Maky Vietnamese Okolice stacji Kottbuser Tor nie cieszą się wątpliwą sławą, szczególnie w opinii berlińskiej policji. Zgoła inny pogląd panuje wśród miłośników smacznego i przystępnego cenowo jedzenia, a tego w popularnym Kotti można znaleźć co niemiara. Jednym z moich (i nie tylko) ulubionych miejsc na lunch jest Maky, wietnamska odskocznia od królujących na dzielni burka* i falafela. * Burek (także jako: byrek, börek, boereg, piroq) – rodzaj nadziewanego …

Przeprowadzka z Holandii – jak mądrze zorganizować przenosiny?

Przeprowadzka z Holandii do Niemiec – jak mądrze zorganizować przenosiny? Poradnik cz. 1 Decyzja podjęta, opuszczamy klimatyczny Amsterdam i przeprowadzamy się do Berlina, hipsterskiej stolicy Europy. Jak zorganizować przenosiny i o niczym nie zapomnieć? Czego należy dopilnować przed opuszczeniem Holandii i o co zadbać w pierwszej kolejności po przyjeździe do Niemiec? Poniżej garść porad i sugestii w formie check listy, całość poparta własnymi doświadczeniami 🙂 Przeprowadzka z Holandii do Niemiec …

Tasty Berlin: Croque w Formidable

Gdzie zjeść? Croque w Formidable Formidable to niewielki lokal przy Schönhauser Allee (Berlin) serwujący tradycyjne francuskie Croque w podrasowanym niemieckim wydaniu. Bez zbędnego entrée powiem Wam prosto z mostu: tej buły trzeba spróbować, Croque w Formidable wymiata! Francuskie określenie Croque do tej pory mówiło mi tyle, co definicja teorii strun z Wikipedii. Chwilę powęszyłem i okazało się, że ta dumna nazwa pochodzi od słowa „gryźć” lub „chrupać”, co rzeczywiście ma sens, ponieważ mamy tutaj do czynienia …