Placuszki z mąki orkiszowej, z jogurtem i borówkami

Placuszki z mąki orkiszowej, z jogurtem i borówkami W tygodniu niestety nie ma czasu na wspólne śniadanie i kawę, ale zaległości zawsze nadrabiamy w weekendy i to wtedy razem przyrządzamy coś pysznego i zdrowego. Dziś jedna z naszych ulubionych śniadaniowych propozycji: jogurtowo-borówkowe placuszki z mąki orkiszowej. Zapomniana w ostatnich latach mąka orkiszowa staje się coraz bardziej popularna, a to głównie dlatego, że uchodzi za zdrowszą odmianę pszenicy zwyczajnej. Mało kto …

Wegetariański Poké lunch box

Wegetariański Poké lunch box  Inspiracją do przygotowania lunchboxa, na którego przepis znajdziecie poniżej jest Poké (wym. po-kej). Poké wywodzi się z Hawajów i w wydaniu oryginalnym jest to miska ryżu do sushi lub jaśminowego, podawana z surową rybą (lub kurczakiem czy tofu), sezonowymi dodatkami i słono-otrym dressingiem. Świetnym miejscem, aby spróbować tego przysmaku jest lokal Poke Perfect w Amsterdamie. Jako jedno z nielicznych miejsc w mieście, serwuje te zdrowe i lekkie potrawy , …